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2013年12月

2013年12月31日 (火)

(´ー`) 古民家で大晦日




                   今日の東北道は

                     岩手県まで 

                                         とても良いお天気でした♪



              (しかし...雪国、明日はどうかな...) 










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                           2週間前に来た時にも  気になった看板です

   
     (ぶっちゃん解釈)  『きけんな運転』は ダメって言う意味かな??

                  『あぶない運転』って事でしょ!? 違うかな??












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                   古民家を手に入れて 来年で4年目を迎えようとしていますが

                 やっと手に入れました 


          
(◎´∀`)ノ  2週間前ほど 雪は積もっていなかったけど

                 さっそく使ってみましたぁ




              なんて便利な道具なんでしょう。。。感動!!












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                                  今日の古民家地方は

                   とても穏やかな大晦日を迎えています









            さて、(いまだ)TVがない 古民家なので

                ラジオで紅白を楽しむとしますか~

          



       
m(. ̄  ̄.)m   みなさん、1年間ありがとうございました

                    来年もどうぞ宜しくお願いします 

                      良いお年を お迎えください。。。       

2013年12月30日 (月)

年末は。。。(^o^)/

   


                 土曜日から   

               とても天気の良い日が続いている
            
                            ぶっちゃん地方です

 

                         DCIM0411.JPG   

               年末から年始にかけての行動は

                         岩手の古民家に行き、

                     日帰り温泉(もちろん源泉掛け流し)に行き←3回くらい!

                              畑に行く、

                              神社に初詣に行く、      

                                           ってなところです

                  



              DCIM0407.JPG

                       DCIM0408.JPG
   
                      何かと外食が多くなりがち・・・

                           ぶちが頼んだ  麻婆豆腐定食

                         DCIM0409.JPG

                         DCIM0410.JPG   
       
               ぶっちゃんは   あんかけ海老ラーメン♪

               海老が5~6個 ゴロゴロ入っていました


                         DCIM0412.JPG

                 そして今日、こんな物を持って

                   福島県に行くため

                只今 東北道を走ってます(⌒0⌒)/~~



2013年12月27日 (金)

(゜o゜) 12月の畑

                ぶっちゃん畑 VOL.248




              今、ぶっちゃん畑にある野菜は(育てている)



            ・ほうれんそう  ・白菜  ・大根  ・青梗菜

            ・いちごちゃん
 ・ねぎ  ・玉葱  ・そらまめ

            ・スナップえんどう  ・にんじん  ・かぶ(白)



         最近では。。。すっかり足が遠のいている畑です 
Σ( ̄ロ ̄lll)












          <先週の様子> →写真撮影はスマートフォンです



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                                     ぐにょぐにょ、ぐちゃぐちゃ















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                                     ぎゃーーーーっ 

                     ものすごい霜柱だぁーーーっ









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                                              そんな中、不織布の中では

                   スクスクと ほうれん草が育っていました♬


                         寒さにあたったほうれん草は

                           めっちゃ甘いんだよねぇ~


                     で、いつ頃 収穫を迎えるのかしら??

                            楽しみです。。。











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                                    白菜は しっかりと縛ってありますが

                     あれだけの霜柱が立っているのですから

                          やはり中のなかの方まで

                              葉は凍っていました













           

          
                    












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2013年12月26日 (木)

癒される動物達♡


                Christmas
 も終えて...

                仕事収めを間近にひかえ...

                     いよいよ

               せまりくる年末年始となりますが


               みなさん、如何お過ごしですか??






       【上野動物園・特集】で もう少しだけ 癒されていって下さいませ










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                                  んっもぉ。。。こんな感じで 近寄られると

                     可愛くって仕方がありません


                  しばし この場から離れられなくなっちゃいますョ






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                                           上目づかいに ぶっちゃんをちらり



                       
m(. ̄  ̄.)m  これは失礼しました。。。









                                             
カピパラ(Capybaras)

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                                白クマ(Polar Bears)


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                                          と、おもいきや







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                                         突如、ぶっちゃんの目の前に現れました



         
ゼニガタアザラシ(Common seals)かな!?















                                   ペンギン(Penguins)

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                    ぶち(旦那さま)が大好な ペンギンさん
                                   
                                 
(カバに次いで...)



















                                         
キリン(Giraffes)


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                                         最初は 横向きの姿だったのに


                          きゃぁーーーーーっっ



               目が合ったぁーーーーーーっ (興奮で思わず ぶれた)












                    ぶっちゃんのお気に入りは。。。




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フラミンゴ(Flamingos)




                 ゜.+:。(*´v`*)゜.+:。 羽のあまりの美しさに うっとり


















                          ーお・ま・けー



                    ぶっちゃんの岩手の古民家の床下や

                   里山の果樹や農作物を荒らしたり

                   民家の軒下や屋根裏に棲みつく

                           にっくき





                        
白鼻芯(ハクビシン)




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                 こやつは確か・・・夜行性のはず


              しかしながら 昼間から起きて 動き回っているでは

                      ありませんかっ!!!











                       まっっ 何はともあれ


                    楽しく、充実した 上野動物園でした

      

            
 











 

 

2013年12月23日 (月)

旦那さまのお気に入り♡

    




             この3連休、とても良いお天気に恵まれた

                     関東地方でした



  

                昨日日曜日に お出掛けしたのは~







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                                 ココに来たら。。。あそこしかないっしょ♬









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                                    幾つになっても楽しめる 動物園ですよね



          (´~`)。゜○   ぶち(旦那さま
)も

                    ぶっちゃんも 大好きな場所です










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                               きゃぁ~なんて lucky
 なんでしょう


            動物園の帰りには ここにも寄るっきゃないでしょう




           (;-ω-)ノ  ぶっちゃん夫婦の旅は いつも突然決まります

                 だから...いつも下調べがないんです








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                         いっやぁ。。。それにしても 東京は暖かかったなぁ

               とても素晴らしい 
動物園日和になりました










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                              幼稚園の『お別れ遠足
』の時に

            パンダさんの所は 散々並んで ほんの一瞬だけ

                   見た記憶があります









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                                     きゃぁーーーーーっ 癒されるわぁ











                 実はこの上野動物園行きは

               11月ぐらいから浮上していたのですが

            ぶちの仕事の都合により 何度も実現せずにいました











              ぶちの 1番のお気に入りの動物はねぇ~~~



       
かば(Hippopotamuses)


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                            ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ      ありゃっっ...これは失礼しました










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               まだまだ。。。カバさんのお口は開きます
 

                                  


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               どんだけぇーーーーーーっっ







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                         お天気が良くて とっても眠たそうな カバさんでした

              あくびの時に 涙も流しているのかな!?


                    人間と一緒だね










                   この続きは また明日







2013年12月22日 (日)

ガールズ・トーク♪

    さかのぼる事、金曜日の夜
               中学校からの大親友、
       ともりんと 楽しくおしゃべり(^q^)
                     もちろん!!
               アルコール抜きんでは
                     語れましぇ~ん

                            DCIM0405.JPG

                            DCIM0406.JPG

                            DCIM0407.JPG

           途中出てきた  数々の美味しい品は
               おしゃべり&食事に夢中で
                               省略・・・

      口の長い魚 【やから】って言う
          魚の鍋は  とっても淡白で
   出汁が良く出ていて  絶品でした

       ここだけでは  終わらない。。。

                          DCIM0410.JPG
            
              さすがに二次会ともなると
                         キリタンポ鍋は断念

店内には  秋田のポスターが 至るとこに

                             DCIM0408.JPG
                            
                             DCIM0409.JPG

                     去年は
       男鹿半島・日景温泉に行ったけど
             また今年も行きいな                     
                  
                       阿仁マタギに
            秋田内陸縦貫鉄道に乗って
                   大雪の中、行ったけど
             また。。。行きたくなりました




          大親友の  ともりんは伊勢神宮に
                     行ってきたので
                  お土産をもらいましたよ

                           DCIM0411.JPG
             
                 美味しいですよね~(*^^*)
                            大好き

                           DCIM0412.JPG      
                  
         この味噌汁も 風味豊で 大好きです
             さすが大親友、ぶっちゃんの
            好みを  分かってらっしゃるわ~



                 帰宅時間はと言うと・・・
深夜2時  近くになっていました[sweat01]



2013年12月20日 (金)

残りわずかの...





              ( ´・ω・`) こう寒いと 畑への足が遠のく 今日、この頃

              この週末で 残りの大根7本を収穫してこなきゃ









             切り干し大根、ふろふき大根、大根醤油漬け

             大根の味噌汁、大根おろし、煮物




                  そして お決まりの。。。








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                               いつもは【乾燥ちりめん】を使うのですが

                  なかったので【揚げちりめん】を使用しました



                     
いけるっ!!


             価格もお手頃なので 次回もこれに決まりっ

           今はホント何でも手に入り 便利な世の中ですねぇ












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                                     切り干し大根用です

       干す期間は やや短くしました ←干し網が占領されちゃいますから













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                               大根の醤油付け用です(1本分)


                今回で 3回目です





           今までは2~3日干して作っていたのですが・・・

                今回はちょっと 干し過ぎたぁーーーー

               出来上がりは どうなるかな!?
    



           難しいですねぇ 

          干し過ぎても あのカリカリッ ポリッポリッが出なそうだし


          短すぎても 良い音がでないような。。。




                    奥が深いなぁ~~







      (o・ω・)ノ  さて 今日はガールズトークで盛り上がります

                   (ぶちは留守番です)

 

2013年12月18日 (水)

古民家の庭 冬囲い編



             11月23~24日で 古民家での作業

                


        (。・ω・)ノ゙  沈丁花(ぶっちゃん) ゆず(ぶち←旦那さま


                    の、冬囲いをしてきました








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                                  12/15 こ~んな状況になっていました











          去年の冬は何も施さず 春には全て葉を落としてしまった

             ぶっちゃんの大好きな 
沈丁花はと言うと。。。






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                                   ジュートムシロで覆ってぇ







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              葉は なんとか無事でした・・・

                  (。>0<。) 大丈夫かぁ~こんなんで










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                                   か弱い枝は 
こでまりです

             きゃぁーーーっ 今にも折れてしまいそう









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                 でも、ちゃ~~んと 春になると

                     こんなに かわいらしい お花が咲くのです










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                                   イトラン様も 耐え忍んでいます







E_ldvbtxh9bl1vv1387367960_138736802                こちらも 雪に埋もれていますが

                春になると 元気に咲きますヨ!


               植物の生命力には 目を見張るものがあります
















                                 外の水道も ご覧のありさまです



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2013年12月17日 (火)

今年最後の・・・




           今日は 今年最後の
満月だそうです

             6月の「スーパームーン」

           今日は最小の満月 「ミニムーン」って言うんだって







            でも。。。ぶっちゃんの
 夜の空なんて

                     到底ムリ





                 
(o ̄∇ ̄)/ 今朝の の写真~












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                             とっても変った雲だったので 慌てて撮りました












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                      マンションの玄関を開けると

                こんな景色が広がっています



           ちょっと分かりづらいのですが...

              遠くかなたにも 雪で白くなった山々が見えています











                  今年もあと
14日




















 

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2013年12月16日 (月)

今日の旦那さま。。。


   


       ぶっちゃんの旦那さまこと、ぶちは

         今日は1日中 このお方の心配ばかりです (;-ω-)ノ







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                                     ぶちは毎朝、ヒートテックを着こみ

                ニット帽&手袋をして 元気に自転車通勤 





            どうやら今日 職場で頂いたらしく

              昼間仕事中 12時くらいに電話があり

              「要冷凍だから、今取りに来れる!?」

              「要冷凍だから、なるべく早い方がいいと思う...」




           多分、この電話も 頂いて直ぐだったと推測します













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                    夕方になって また電話があり

        (帰宅する時に 取りに行くって言ったのに もかかわらず)



           「どうかなぁ...今、取りに来れる!?」

           「要冷凍だからっ」




               車に載せる時にも

            「要冷凍だから、よろしくっ!」って




           一体彼は今日、何回 「要冷凍」って言ってるんだろ

                    ( ´,_ゝ`)ハイハイ

                   








          無事に ぶっちゃん宅に到着しましたぁ

     

        「要冷凍」だから 写真撮影も速やかにねっ(分かってます)










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                            すんごいですねぇ~~

            丸ごと鮭一匹分なんて 初めて頂きましたョ












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                    こりゃ ぶちが心配するのも ムリがありませんね。。。












         φ(・ω・ ) 石狩鍋や三平汁でも お楽しみいただけます

                         だって



           
三平汁って どんな具材をいれるんだろう?

                味つけは 醤油? 味噌?

2013年12月15日 (日)

古民家と東北道(´゚д゚`)

岩手県 南部にある古民家


         昨日の土曜日、15時頃に古民家に着いたワケですが

                 今日起きてみると。。。




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                      ラベンダーの茎の部分を 紐でしばろうと思ってたけど

              時...すでに遅し...
Σ( ̄ロ ̄lll) 

             昨日のうちに施しておけば良かったぁ








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                               何㎝ぐらい積もったのかな??

            秋田の方は もっと積もっているんだろうなぁ








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           この次来るときは もっと積もっているんだろうなぁ

                  去年 みなさんに教えてもらった

                 【ままさんダンプ】 買っちゃおうっと










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                                朝から降っていた雪は

            帰る時には止んで 気持ちが良い青空が広がりました












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                       一関市街地~気仙沼 をつないでいる道路です









           と、思いきや 

           東北道にのって宮城県 大衡を通過中は こんな状況


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                        ぶっちゃん地方に 無事に帰ってきました。。。


               お風呂に入って サザエさんを見て

                   さっっ 
 としますか






2013年12月14日 (土)

今日は。。。古民家!




          東北道は...下り 白河を過ぎて 
 です

            福島~宮城~岩手に入る県境は

              けっこう激しく降っていました






   

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                  15時頃の様子です












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              ヾ(*゚A`)ノ ラベンダーもこんな状況

                茎を束ねて 縛っておけば良かったかなぁ...









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             庭の砂利が ところどころ見えていましたが...

                 夕方になり 雪の勢いは激しくなってきています




            今はもう 庭も道路も真っ白、しろ~~











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               古民家に無事に着いたはいいが

                  明日の朝はどうなっていることやら



           まぁ なんせ強い寒気が来ているときに

              来ているんですから 覚悟をきめよう ←何の!?






              タイヤはもちろん冬用タイヤ、

                そして ゴム製の滑り止めも携帯してきています






               さっっ 鍋でも食べて 温まるとするかっ


2013年12月12日 (木)

ヽ(^o^)丿今日は。。。





              ぶっちゃん地方 最高気温:11℃

                         最低気温:-0.5℃

              県北の方は 1日中 氷点下だってぇ



      明日の予想最低気温は...-3℃ 
モヒャ━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!






                 夕方になり 気温がようしゃなく下がってゆく~~

                    脳天が キーーーンッ とする
 
                         寒さになってきていますョ




 

          今宵は 豚バラと白菜を使った CMでおなじみの。。。

               (うぅ~んっ 今シーズン何回目だろう?)



                 トコトコと 往復20分ぐらいでしょうか

                   近所にあるお肉やさんへ







                   小さな発見が たくさんありました



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                   よそさま宅の垣根から はみ出ていたので

                    撮らせてもらいました m(_ _)m




                小ぶりの柚子が たくさん生ってました ←重ね重ね...















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                     何という お花だろう。。。

                    お花が少なくなるこの季節

                    寒空の下 元気に咲いていました













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                    黄色い模様が入った この植物

                        良く見かけます!


                      赤い実をつけるんですね















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                              今日は そんなわけで(どんなわけ・・・)


                  スマートフォンからの スナップ写真でした
                      

          



           

2013年12月10日 (火)

あと21日かぁ~(@_@;)




            数えたくはありませんが

            今年も残り 
あと 21日でして...




                  12月に入って 小春日和を狙って

                        計画的に 着々と ←これ、大事よねぇ



           
大掃除を始めている ぶっちゃんヽ(´▽`)/



    
                     だって年末は 
ゆっくり、まったり

                          過ごしたいんだもん


                 


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                                    ここも毎年 必ずやっているし

           汚れている時には ささっと拭いているので(カバー部分とか)

                        大掃除って言っても

                      そんなに苦にはなりません






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                                  魚焼きグリル部分の汚れって なかなか落ちないし

                   もーーーさっっ 油がこびりついてる
  って感じ



                       まっっ、 やるだけの事はやりました








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                                  横にぶら下がっている ミニ洗濯干し用ハンガー

                      コースターやふきんを干すのに使っています


                 以外なほど 油でベタベタになっています






            むか~し 几帳面できれい好きな友人が言ってました

                      (彼女もB型でした)



        「コンロの周りは(五徳周囲も) 使ったら さっとひと拭きして

                     油はねを落としておけば 後がラク
」 ってね




              そうなんですよ。。。間違いない!!

          使い終わったら ちょちょっと拭いておけばいいだけなんです





                 彼女の言葉を 今でも
毎日実行しています

                   台所は 『汚れたらすぐに落とす』 これにつきます






















               そしてもうすでに 掃除が終わっているのは。。。




                               窓掃除
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              実は...去年 この大きな窓掃除(網戸)とカーテン洗濯を

                          さぼりました


 
                       何故さぼったか!?って

                  大変なので いつまでも 後回しにしていたんです





                  そうこうしている内に年末になってしまい
                             
                      気温が低く寒さも厳しい中

                     窓掃除をする元気がありませんでした

                  年末・年始は岩手の古民家に行ってたし...






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                    。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


               いやぁ、カーテンの汚れもさることながら

                    窓の汚れも 1年さぼると 掃除が大変だわさ





       


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                                     西側2つの洋室の 窓掃除&カーテン洗濯は

                      去年もしっかりやっているので

                            掃除は楽勝~~






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                                       玄関の掃除も終わってまーす

                    内側は撮るのを忘れました











                      残すはあと。。。


          台所の引き出し内、食器棚、オーブンレンジ、冷蔵庫内

                    風呂場 ←カビキラー 

                 フローリング ワックスがけ ←クイックルワイパーでね






                         そんなもんかなぁ






               ちょっとづつやれば いつかは終わるさっ











                   

2013年12月 9日 (月)

(^-^) おやすみなさい...




          ぶっちゃん畑 VOL.247





                  最近の いちごちゃんの様子




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                       只今。。。

   
      自発休眠中
 

       ↓       昼の長さがどんどん短くなると、自発休眠が深まります

       ↓

       ↓

     他発休眠


               十分な寒さに当たった後に続く 休眠期









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                (=゜ω゜)ノ   いちごちゃんは 5℃以下の寒さに

                   一定期間
あたらないと 休眠から覚めません




                    そうしないと・・・


                春になって活発に生育したり 

                大きな花を咲かせる事ができません
!!










                                           ー今年6月ー

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                       画像はクリックすると 拡大するよ♪




 

             


                                           -今年9月ー


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                               -今年10月ー


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                                  いよいよ 来春4月に花を咲かせるために。。。









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                             甘くて美味しい
  

            いちごちゃんになるために しばらく寝てもらいましょう



2013年12月 8日 (日)

チンゲン菜!?

 



         (◎´∀`)ノ ぶっちゃん畑 VOL.246






                12/5(水)  ぶっちゃんは悩みました。。。





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                                          小松菜みたくないですか・・・

                   イヤイヤ これ チンゲン菜なんです







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           【収穫時期】  ・草丈12~15㎝ぐらい


                    ・根元の方が丸みを帯びてきたら  






           大きく成り過ぎちゃったかなぁ。。。(いつのまにか) 











              12/8(日)  ♪チンゲン菜 初収穫♪


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                              ご覧下さい  このなんとも言えない ツヤツヤ感










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                                    おぉーーーーっ  しっかり安定してますねぇ


                    まるで 大きな葉が 思いっきり両手を広げ

                       上手くバランスをとっているみたい











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                   今まで失敗続きの チンゲン菜 でしたが

     初めて こんなに立派な姿で 収穫することができました



            ちょっと 収穫が出遅れた感じだけどね 
r(^ω^*)))

2013年12月 6日 (金)

古民家の蔵と納屋編 3)




                       さてさて、

              今日はいよいよ 蔵へ焦点を当てましょう




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11,23
                                             

                    蔵の横にある水道も 去年直してもらいました





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                                           この画像から 不安材料が伺えるのですが

                     分かるかなぁ~~!?

                                                  (分かる訳ないだろーーっ)


                 



  

             この家を担当してくれている 某建設設計事務所の

  
                     チームによると・・・





 蔵の瓦がずれ落ちる→ 母屋の瓦の上に落ちる→母屋の瓦も割れ落ちる





              きょえーーっっ Σ( ̄ロ ̄lll)

               まさに これが負の連鎖!!






              

                        ちなみに大地震の時

          母屋の瓦は (奇跡的にも)2~3枚落ちただけにとどまりました

                → 瓦のストックが 古民家に3枚ぐらい置いてあって

                   とても助かりました





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                                            ただね・・・問題が・・・


          ① 蔵の瓦は かなりの年代物で老朽がすすんでいる

          ② (瓦職人さんいわく)母屋のこの瓦も 今は作られていない









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                                       蔵の中へ入りましょ。。。







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 工事後   


                     ぶちはさっそく上って 見下ろしています





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工事前の画像です

























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                                               前住人さんの置き土産が 幾つかあります

     →窓 窓枠 洗濯機(多分、動かないと思う) 長持 時計 はしご等々 

    手あぶり火鉢4個(ぶちが灰をふるいにかけ、きれいに洗ってくれました)





            いやぁ・・・初めて蔵の 掃き掃除をしましたョ


            内部の土壁がボロボロ剥がれ落ちていたり

            (当然)虫の死骸あり ほこり クモの巣もすごかったわ・・・




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m(. ̄  ̄.)m   あのヒヨワなハシゴを使って

                   上に登る勇気はありませんでした






            蔵の外壁工事、蛍光灯1本→2本へ 

            (当初は)安全に上り下りが出来る階段を作ってもらう

                  予定でした が、予算の都合上カット!!





                  安全な階段があれば 

      色々な物を保存できるスペースに
 って思ってたのですが

                今のところ 使用用途は不明です







         冬の雪の間は この上で鉢植えなんかを育てる とか!

                   何も上に上げる必要はないか・・・

         後は。。。どんな使い方があるかなぁ~


                    アイデア募集中
( ̄▽ ̄)




                 一応この蔵 ちゃんと鍵付きです












     なかなかブログへの登場回数が少なかった

            ばかでっかい蔵(内部)と 今は無き納屋のご紹介でした

               

           







2013年12月 5日 (木)

古民家の蔵と納屋編 2)




                 そうなんです!(いきなり、何がっ!?)

                    今は無き 青いお屋根の納屋です




                   そんな訳で 貴重な画像なので

                       久しぶりにまた 紹介しちゃいます



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                                           母屋の隣にあった納屋?小屋?です

               内部は馬も飼っていたような 作りになっていました








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                                               ここは 車が2台分ぐらい停められるみたい

                      画像右奥も 軽トラだったら入りそうョ








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母屋・納屋 裏側から


                     (ノ∀`) アチャー 土壁がボロボロだねぇ









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                                                             鶏小屋もあったよ!




                ご覧の通り・・・解体費用は膨大な額でした














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                                                 と、まぁ こんなにスッキリしちゃいました


                          将来畑スペースは 

                    カーポーート横 ~ 焼却炉がある辺りまで

                         拡大する計画があります









                          おまけ


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                                                               今年2月の状況です

                    道路は除雪車が通るので 雪は消えているのですが

                          古民家の周囲は・・・



                                    今年の冬はそうなることやら













                      * ´З`)σ 後半へ続くのであります。。。

2013年12月 3日 (火)

古民家の蔵と納屋編 1)




       (* ̄0 ̄)ノ 今回は 
 に スポットをあてていきましょう




            古民家を手に入れたのは 2010’9月末日

   補足情報 → (ブログを始めたのは   2010’10月)



                   リフォームが終わってから

                
1度も 蔵の掃除をしていませんでした


             ときーどき ぶち(旦那さま)が 竹ぼうきで

                 さささーーーっと 掃いていたみたいですが





              2013’11月 やっとこさ 掃除ができました~









                  
まずは懐かしの蔵の姿から 


            
m(. ̄  ̄.)m 過去に何度も登場してきていますが

                       あしからず・・・




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                         このばかでっかい蔵の 内部が気になりますよねぇ









                   おーーーっと その前に。。。








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                          デジタルカメラで撮った画像です

                おもいっきり ピンボケしていますが 拡大しました


 
              みなさん。。。何か 気付きませんか!?






         ちなみにこの画像 2011’3.6(日)に撮りました

                  ぶっちゃん この日は1人で

                  レンタカー&新幹線 を使って

 
            リフォーム工事の状況を 確認しに行っていたんです

   


 

                      

                    この5日後・・・

                  東日本大震災が起きました







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                                こちらは 2013’1.1 の画像です



                 もう分かったかなぁ~!?







                                つづきはまた明日。。。




 

2013年12月 2日 (月)

次はこれっ!


                  12月に入りましたねぇ。。。

                あぁーーーっ
 ぼやぼやしていると

                  あっという間に 正月だわさ




        毎年 大根で【はりはり漬け♪】を作るのですが

                   たまには違ったものを!!




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                 なんだか・・・今年の大根は

              下の方がぶっとい・・・`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!





                     何をつくるかってぇ!?




                     
だいこんの醤油漬け




 




            ちなみに【はりはり漬け】の時は

               2週間ぐらい大根を干すのだけれど




     この【醤油漬け】は たった2日干せばいいんだって



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                                         これで1本分です

        皮の方には 栄養がたっぷり含まれているので

                   もちろん皮ごと切ります







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                 多分・・・このマンションの中で

                   こげな物を干してるのは

                  家だけだろうなぁ(*≧m≦*)
きゃっ


                  でも 美味しい漬物のためだっ








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                                    ここのところお天気も良く

                   朝晩の冷え込みもあって











                    お約束の 2日が経つと。。。












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                                        たったこれだけに








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    画像はどれも クリックすると ドでかサイズになるよ





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                                             ちょっと ちょっぱそう・・・


                      でも 大丈夫!

              色がついてきたら 漬け汁をのぞけば



        醤油、砂糖、みりん、お酢、塩、

                   ニンニク1片、鷹の爪、昆布

                    が良くからんでいるので

                  漬け汁は 他の料理に使える









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                          o(*^▽^*)o  2日干した大根は


            ポリッポリ カリッカリが良く聞こえるほど


                  食感が楽しめます





       ぶっちゃん&ぶち(旦那さま

                      かなぁ~り はまってます


































2013年12月 1日 (日)

頑張れ!ほうれん草



                 
 ぶっちゃん畑 VOL.245




                                       <スティック セニョール>

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                   最近になって 寒さにあたり

                    甘みが増した茎ブロッコリー


                  やっと美味しくなってきた!!

                       と思ったら もうおしまい

                            (´・ω・`)ショボーン






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                                きゃべつ君も ずいぶん

                     寒さにあたってますねぇ






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                                                    最後の1個となりました

                    12個ぐらい食べたかな!?







               これから頑張って欲しい ほうれん草




                    寒さにあたったほうれん草は

                   甘くて美味しいですからネ。。。





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                                                            11.30 撮影


              モグラ被害 や台風で

          蒔き直しをしているので 
まだ・・・こんな状態










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                            えぇ~っと あと何日で収穫できるかな?

 
               これからもっと 寒さが厳しくなるけど

                      不織布のトンネルで

                    果たして大きくなるかしら。。。




             今までは ビニール掛けだったのですが

                       ビニールに

                ほうれん草の葉があたってしまい

                    色が抜けてしまっていました




                        だ・か・ら



    不織布では成長は遅いけど

                 あえて 挑戦してみます(* ̄0 ̄)ノ










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                                         にんじんさんも・・・

             2回 蒔き直しを迫られ このサイズ

 


 

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