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2012年12月20日 (木)

(^_^)v キッシュ

今日あたり・・・ ぶっちゃん畑に行って 【玉葱君】様子を

見に行かないといけないんですが (;´д`)・・・


寒さに負けましたぁ






それなのに しっかりお出掛け~~

(ついでに 畑に寄ってくればいいんですがね)





急に switch オン!!

冷凍パイ生地の事を調べていたら。。。。。

【キッシュ】を作って 食べたいって思っちゃったんですよね



キッシュ: フランス ロレーヌ地方の郷土料理

卵と生クリームを使用


P10102741

オーブンが200℃に温まり 慌てて撮ったので ブレたぁ





P10102751

空焼きって言うんですか? 

その時 生地が縮むのを防ぐためアルミを 縁に巻くらしい





P10102761_2


P10102771

アルミホイル、、、もう少し しっかり巻かないと ダメだったんだぁ

ぶっちゃんの努力 全く意味なしじゃぁーーーんっ









P10102781


まぁ 初めてにしちゃぁ

   上出来なんじゃない♡

P10102831_2

どお、どお~? 横からみた感じ  (/ω\)ハズカシーィ





P10102851

周りのパイ生地が  

しっかりと波型になるのが 理想なんだけどなぁ

P10102841_2
さきほど 1人試食会を 終えました

味付けは 塩・コショウのみなので とてもさっぱりの仕上がり

 

 

(*´v゚*)ゞ 卵 ぶなしめじ 玉葱 グリンピース ウィンナー 牛乳

本当はねっ ほうれん草を入れたかったんですが 

289円って・・・・買えなかったです



だ・か・ら  ルッコラを入れちゃった

どうしても緑色を入れたかったから






ステンレスパイ皿も買っちゃったし 

【ほうれんそう・ベーコン】 【じゃがいも・挽き肉】 なんてどうかしら?

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ぶっちゃんの日々」カテゴリの記事

コメント

ぶっちゃーん、こんばんは☆
キッシュ、簡単で美味しいよね♪( ´θ`)ノ
とっても上手にできました!!
具をいろいろと変えると面白いしね♡
ぶっちゃん、突然作りたくなるのね( ´艸`)プププ

初めて作ったとは思えないよ。
すごい!上出来!
横からみてもバッチリ
間違いなく美味しいね。
お皿も素敵!クリスマスみたい(v^ー゜)ヤッタネ!!

こんばんわ

キッシュなるものを食べたことがないですが、
さぞかしおいしいのでしょうね

こういう写真を見るとお腹が減ってきます

カップラーメンでも食べよう

ぶっちゃん、びっくりw(゚o゚)w
美味しそうに出来ましたね。

実は私も昨日キッシュ作りました(冷凍のパイ生地でしたが)
ほうれん草ではなく、ソルト野菜がほうれん草色だったので、取り置きしてあったのを使いました。今日、畑へ行ったら、霜で使えそうありませんでした。

おおお~
おいしそう(*゚▽゚)。。。
休日のぶらんちによさそうな。。。

(^o^)丿 姫乃ちゃん

おっはよーーー
今朝はさぶかったねぇ・・・

具材の準備は簡単だったけど(したごしらえ含)
生地の焼き具合が難しいなぁ
しっかりとした縁にならん!
なんども繰り返し 作らなくっちゃ~

そう。。。ぶっちゃんの‘ヤル気 Switch
は突然入るのだぁ

(^o^)丿 ヨネちゃん

おっはよーーー♪

キッシュ作り パン作りより簡単じゃぁ~ん
・・・と思っていたけど
技がいるねぇ
ヨネちゃんは作った事ある?
しっかりと波打つ型にするには・・・
味つけは塩・コショウ・牛乳だけだったから あっさり食べられたよ
でも冷凍パイ生地が 胃袋に重いかんじだったなぁ
生地も自分で作っちゃおうかな

(^o^)丿 ヤイリさん

初めまして。。。
コメントを寄せていただいて ありがとうございました

そうそう、 お腹がすいている時に見ると
グゥーッと 空腹感が増しますよね(^_-)-☆
して カップラーメンは塩? 醤油?とんこつ?味噌?
どれで 胃袋を攻めたのでしょうか

(^o^)丿 よびばあさん

わぉぉー 偶然ですねぇ
ぶっちゃんはキッシュを 初めて作りましたよん♡
冷凍パイ生地は とっても扱いやすく 便利なんですが
少々 ぶっちゃんの胃には重い感じでした
生地がくっつかないよいうに 
ステンレス皿に薄くバターを塗ったからでしょうか?
塗りすぎたかな?

どの料理もそうですが・・・やはり基本がしっかりあってこそ
応用がきくので 勉強が必要ですなっ

(^o^)丿 おひるねおかんさん

おはようございます
冷凍パイ生地が 具材よりもはるかに
カロリーが高そうなので。。。
しっかりした ブランチになりそうですよ!

おっされ~過ぎて がつがつ食べるって物では
ありませんね(^_^;)

美味しそう~~~~
我が家にも実は冷凍パイ生地が眠っています。
食べたくなっちゃった

(^o^)丿 里山のプーさん

いつもコメントありがとうございます♡

是非。。。キッシュ作ってぇ~♪
いやいや プーさんママさんならアップルパイ
かなっ?
今年のパン作りも 終了でしょうかねっ
また来年 美味しいパンのupを お待ちしていまぁーす

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