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2012年5月24日 (木)

☆ハムパン☆

P1030498
急にハムぱん が食べたくなって、作りだしました。。。

P1030488


ぶっちゃん家は、【ホームベーカリー】なる便利な道具がないので・・・ r(^ω^*)))

手ごねで勝負

これも、最初の時は、失敗の連続でしたねぇ。

 

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【1次発酵】を終えました♪

2倍に膨らむ。。。この表現もぶっちゃんにとっては、

「うぅ~ん、これぐらいか?もう少しか?」って、イマイチ悩むところでした。



P1030490

【フィンガーテスト】も、パン作りを始めた頃は、

「少しづつ穴が、塞いできているような・・・」ってな具合でした。



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【 成形 】

ハムの大きさに合わせて生地を伸ばす。。。。

「丸い形にしていくのは、難しい・・・。まっ、こんなもんでいっか~~




P1030492

くるくる巻いて、端を閉じて~~。包丁で切りこみをっ!!!

 

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焼きあがった瞬間

1人家の中で、大はしゃぎ。。。。


★ パセリも、乾燥パセリにしようか迷ったのですが、生パセリを使って

ちょっと高級感 を出しました。

★ チーズはとろけてくる所まで、イメージして焼く前にのせてあります



パン作り 

何度か失敗を繰り返し、ふっとしたある時から、上手く出来るように

なりました。





ぶっちゃん 「クリームぱんとハムぱん、どっちがいい?」

ぶち(旦那さま) 「もちろん、ハムぱんに決まってるでしょぉ~


ぶち  「うまいわっ。あっ、この白い器、また使えるんじゃない (。・ω・)ノ゙ ♪」

ぶっちゃん 「・・・・・・・・

 

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ぶっちゃんの日々」カテゴリの記事

コメント

ぶっちゃ〜ん、\(^o^)/
すんばらしい!!!!
ハムパン、めちゃめちゃ美味しそう♡♡♡
ほんとの手作りだもんね、凄いよ〜!
綺麗だし…食べたいわ〜
白い器?
ぶちさんは、要はまた、食べたいな!って言いたかったのね(#^.^#)

ハムパン・・・美味しそう~~~
焼いている時のいい匂い・・・想像できます

はじめまして~
ハムパン、わたしも大好きです。
手捏ねでパン作り、お見事!!
ぁ~これ見たら食べたくなりました。
よ~し(*^^)v作ろう・・多分・・きっと(笑)

ぶっちゃん こんにちは
ハムパンがメッチャ美味そう、
愛情を込めて、手捏ねで
作ると尚更美味しいでしょうね。

なに~??パン作りやってたなんて初耳\(◎o◎)/!この間、話したけど私もパン作りやりたくてさ。すごくおいしそうじゃん。どうやって覚えたの?独学?

姫乃ちゃん

そうでしょ、そうでしょ♪
ぱっと 
固そうな感じがしたのですが、
いやいや、中はふっくら・やわらかでした。

ぶち(旦那さま)は、パクパクっと、2個
たいらげてたよぉ

里山のプーさん

きゃぁ。。。
久しぶりの里山のプーさん
からのコメント、感激ですねぇヽ(^。^)ノ
ありがとうございます。

またしばらく、パン作りにはまりそうです

ぷうさん

コメントありがとうございますr(^ω^*)))

是非とも【ハムぱん】作ってみて
下さい!!
手作りパンは、やっぱり美味しいです.。o○
あまり”パン”を好んで食べない、ぶっちゃん
の旦那さまでも、ペロッとたいらげてしまいます

きよしさん

間違いないです!!
焼き立てのパンは、ふっくら・やわらか
で、何個でもいけちゃいます

食べ過ぎに注意 ですねっ。

ともりんさん

初・コメ、ありがとねぇ。。。
あらっ・・・
ぶっちゃんが時々【パン作り】を
していた事、ご存知なかったかしらん。

ブログでのUPは、これで何度目だった
かなぁ?
ぶっちゃんは”パン作りの基本”らしきを、
1冊だけ持っていて、後は書いてある通りに従って、
やるのみ
何度か失敗を重ねていくうちに、絶対上手く作れるように
なるって。
まぁ~~、ともりんなら出来ると思うよヽ(^。^)ノ
試しに、やってみて。。。 出来たら、頂戴!!

おぉ~、とっても美味しそうなハムパン出来あがりました
しかも、手ごねで作られたとは素晴らしい

じっとしてられない私はなかなか向き合えません

よびばあさん

こんばんはっ☆彡

作り。。。ふっと作りたくなり、
またしばらく間が空く、の繰り返しです
でもやっぱり、手作り物はなんでも美味しい
ですよねっ。

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