ひゃっほ～～★☆★

＜ぶっちゃん畑＞より

　今日ぶちと、畑の帰りにスーパーに寄って、買い物をしてきました

野菜コーナを見てびっくり　

　きゃべつが、な・な・な・なんと、１個￥３９８ だなんて、超びっくり

  じゃ、じゃ～～ん 

こちらは、今日ぶっちゃん畑でとれた、ぶちご自慢のきゃべつです┗(^o^)┛

　だいこんは、４本収穫してみました　少々形が悪いですが・・・スーパで売られているのは、１本￥１９８　でした

　葉っぱの部分は、みそ汁に入れたり、〝だいこんの葉のふりかけ〟

をつくりました

　葉っぱを軽く茹でる→冷水にとり、細かく刻み・ぎゅっと絞る

　→油で、大根の葉と調味料（酒・醤油・砂糖・だしの素・鷹の爪）と、ちりめんじゃこを入れ弱火で炒める

→水分が抜けるまで、根気よく・・・←根気のいる作業は、いつもぶちが

担当します

　こうすれば、かなりの保存がききますよぉぉ

　クリックして、のぞいてみてねぇぇ